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剛生完寶寶,家人們大大小小保溫瓶集體出動,為新媽們煮了許多湯水。大家總覺得湯水營養好,而且產后一般沒食欲,喝個湯最好了。其實還有一個原因就是他們都認為喝湯下奶,尤其是鯽魚湯。產后喝湯真的能夠催乳嗎?小金的答案是:不一定。坐月子的飲食一定要防止這些錯誤:一 ? 過早大量喝湯分娩后家里人少不了給產婦燉一些營養豐富的湯,但如果孩子剛剛出生就讓產婦大量喝湯,容易使產婦分泌大量奶水,而剛剛出生的嬰兒胃容量小,吸吮力也較差,吃得也少,過多的奶水會淤滯于乳腺導管中,導致乳房發生脹痛。如果同時乳頭破損乳清還極易出現乳腺炎。
正確做法:產后不宜過早催乳,適宜在分娩1周后逐漸增加喝湯的量,以適應嬰兒逐漸增加的奶量。即使在1周后也不可無限制地喝湯,正確做法以不引起乳房脹痛為原則。?二 ?喝濃湯這里所說的濃湯,是指給產婦做的脂肪含量很高的湯,如豬腳湯、肥雞湯等,有人認為這樣的湯營養豐富,最有補養效果。殊不知,產婦食用過多高脂肪食物,會使奶水中的脂肪含量增加,而這種高脂肪奶水不僅不能讓嬰兒很好地吸收,反而容易使他們發生腹瀉。同時,產婦攝取過多的高脂肪容易引起身體發胖,使身材難以盡快恢復。
正確做法:應該給產婦多喝一些富含蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵、鋅等營養素的清湯,如精肉湯、蔬菜湯、蛋花湯、鮮魚湯等。提醒一點,湯和肉要一同吃,這樣才能真正攝取到營養。
?三 ?在月子里飲用茶水雖然茶水也是一種很好的飲料,但月子里的產婦不宜喝茶水。產婦在分娩之后體力消耗很大,氣血雙虛,應該注意補血及保持良好的睡眠,以盡快恢復體力。茶水中含有鞣酸,它可以與食物中的鐵相結合,影響腸道對鐵的吸收,促使產婦發生貧血。而且,茶水越濃鞣酸含量越高,對腸道吸收鐵的影響越大。
正確做法:新鮮果汁及清湯對產婦是一種很好的飲料,其中既富含維生素,又富含礦物質,可以促進產婦身體恢復。
?四 ?吃硬、咸、生冷食物產婦在產后身體虛弱,活動量較小,吃硬食容易造成消化不良。咸食中含鹽較多,容易引起產婦體內水鈉滯留,造成浮腫;夏季坐月子,不要吃過涼的拌菜等,容易損傷脾胃,不利于惡露排出;另外,產婦的胃腸功能較弱,過飽進食會影響胃口和消化食物的功能。
正確做法:避免吃過涼的飲食和咸食,但也不可忌鹽,產后排汗、排尿增多,體內鹽分丟失增多,需要攝取適量的鹽。月子里適宜少食多餐,每日進餐5-6次。
?五 ?產后只能喝素湯給產后媽媽喝的湯在烹煮的時候一定要注意添加輔料,像紅棗、花生、黃豆、綠葉蔬菜等。這些輔食不僅能夠稀釋湯水的油脂,也能令湯的營養更為全面,味道更好。尤其是香菇,除了上述優點之外,還能改善湯的色澤,有開胃作用,更重要的是能提高人體免疫力,特別適合產婦。
六 ?產后營養湯不放鹽懷孕期間,媽媽體內都有不同程度的水鈉,產后這些液體會隨著汗液、尿液大量排出。如果產后飲食過于清淡,甚至無鹽的話,產婦容易發生低鈉血癥,而且長期喝沒有咸味的湯,也會影響產后的食欲和心情。
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七 ?產后媽媽只喝湯不吃肉湯本身含有大量的水分,能夠滿足哺乳的需要,但是湯里面只含有少量的維生素、礦物質、脂肪和蛋白質分解后的氨基酸,營養價值最多是肉的10%-12%,大量的營養物質都還保存在湯肉里,因此,“連吃帶喝”是最好的選擇。/////////////?月子餐方面,小金可是很專業哦!
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