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很多聰明媽咪就想到冰箱，認(rèn)為把奶粉儲(chǔ)存在冰箱冷藏可以長(zhǎng)期保存，然而這種做法其實(shí)是不正確的呢！因?yàn)槟谭凼歉稍锏模菀孜諠駳猓舴疟洌蜁?huì)發(fā)潮。那么，對(duì)于開(kāi)封后的奶粉應(yīng)該怎樣儲(chǔ)存呢？
01開(kāi)封后奶粉保存要點(diǎn)
奶粉不能放冰箱
很多媽咪以為把奶粉放在冰箱冷藏可以長(zhǎng)期保存，這是不正確的做法。冰箱是密閉低溫潮濕的小環(huán)境，存在內(nèi)外的溫差和濕度差別，使得奶粉極容易吸潮。奶粉在冰箱中長(zhǎng)期保存時(shí)，極易受潮、結(jié)塊、變質(zhì)，從而影響飲用效果。而且，冰箱也不是無(wú)菌箱，里面同樣有不少細(xì)菌，可以通過(guò)開(kāi)罐后的縫隙來(lái)污染奶粉。
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實(shí)際上，奶粉應(yīng)該放在室內(nèi)避光、清潔、干燥、陰涼的環(huán)境中。袋裝奶粉開(kāi)封后，最好存放于潔凈的奶粉罐內(nèi)保存，保持干燥。
記得隨手蓋蓋子
奶粉營(yíng)養(yǎng)豐富，如果長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中的話會(huì)吸引到很多小蟲(chóng)子光顧，如果媽媽當(dāng)時(shí)沒(méi)有留意，就會(huì)為寶寶的健康留下隱患。所以媽媽?xiě)?yīng)該在取完奶粉后就立即蓋好奶粉的蓋子。
切記不能用舊罐
相同品牌的袋裝奶粉相對(duì)瓶裝的便宜不少，很多媽媽就會(huì)用舊罐裝新奶粉。其實(shí)有很多殘留的舊奶粉還藏在某個(gè)肉眼看不到的角落里。即使買來(lái)袋裝奶粉，只要在取完奶粉后用夾子夾好，還是可以起到一定的保鮮作用的。為便于保存和取奶粉，袋裝奶粉開(kāi)封后，最好存放于潔凈的奶粉罐內(nèi)，奶粉罐使用前用清潔、 干燥的棉巾擦拭，勿用水洗。
開(kāi)封一個(gè)月內(nèi)食完
因高溫加工工藝以及包裝材料不同，產(chǎn)品的保存條件、保質(zhì)期肯定會(huì)不同。奶粉開(kāi)封后要遵循使用時(shí)間的規(guī)定。大多數(shù)嬰兒奶粉包裝上都有明確規(guī)定，奶粉開(kāi)封后1月內(nèi)用完，開(kāi)封后，超過(guò)一月最好就不要食用了，以免奶粉變質(zhì)。
剩余奶粉不可再放回奶粉罐中
新手媽咪拿捏不準(zhǔn)奶粉的量，很多時(shí)候都會(huì)多拿了出來(lái)，不舍得扔掉只好重新放回去。媽咪切記，這個(gè)節(jié)省的小習(xí)慣要改掉，千萬(wàn)不要因?yàn)槟谭廴《嗔耍俚够厝ィ驗(yàn)槿〕鰜?lái)的奶粉極易沾染上外界的細(xì)菌，因此不可再放回奶粉罐中。
如何防止奶粉受潮？
為了防止奶粉受潮，在沖奶粉時(shí)雙手要保持干燥，舀完奶粉后，馬上蓋好蓋子或扎緊袋口，避免水珠進(jìn)入奶粉中。
如果奶粉出現(xiàn)結(jié)塊，用勺子輕輕拍幾下，結(jié)塊就被打散，說(shuō)明沒(méi)有問(wèn)題，可以安全地給寶寶沖泡。但如果出現(xiàn)大而硬的結(jié)塊或者有霉變的味道，就不應(yīng)該再給寶寶食用。另外，可以在罐裝的奶粉里放幾塊方糖，因?yàn)榉教蔷哂形諠駳獾男Ч?br />
02謹(jǐn)防奶粉三大污點(diǎn)
沖調(diào)臺(tái)
媽媽們經(jīng)常將奶粉蓋放在廚房洗水池旁的臺(tái)子上，但由于近洗水池，這一沖調(diào)臺(tái)常常會(huì)灑濺到水珠或殘留洗菜的菜葉、洗碗時(shí)的一些油漬等。
如果沒(méi)有清理干凈、干燥，很容易就沾到奶粉蓋上，久而久之就會(huì)不知不覺(jué)將這些“污染源”帶入奶粉中。
媽媽的手
沖調(diào)奶粉時(shí)，媽媽們的手是與奶粉、奶瓶和勺子等用具親密接觸，很容易沾染上細(xì)菌、水分再傳遞到奶粉或奶粉包裝上。所以，媽媽們?cè)跊_調(diào)奶粉前要先洗手和擦手，確保手部的清潔，避免將細(xì)菌帶入奶粉罐中，污染了奶粉。
奶粉勺
奶粉勺是最容易引入細(xì)菌的一大“防污點(diǎn)”。很多奶粉勺都是埋在奶粉里，這樣手柄被人接觸過(guò)后再放入很容易就帶入了細(xì)菌；另外，很多奶粉勺都沒(méi)有刮口，為了取奶粉量適中，媽媽們很容易讓奶粉灑到罐口邊緣，奶粉蓋也因?yàn)榕c邊緣“親密接觸”會(huì)沾上奶粉渣。時(shí)間一長(zhǎng)沾上的奶粉要不化掉容易引來(lái)蟑螂，要不就變成小碎硬塊掉進(jìn)奶粉里，很不衛(wèi)生。
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雖然奶粉儲(chǔ)存看起來(lái)是件小事，但是稍有不當(dāng)則可能間接影響到寶寶的健康！以上這些誤區(qū)以及正確方式寶媽們要認(rèn)真記得喔~
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發(fā)表于 2018-12-17 10:11
