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媽豆
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發表于 2013-8-16 14:14 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT

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這道菜做法簡單，味道鮮美。 杏鮑菇一直是我鐘愛的食材，怎么做都好吃，搭配不同的食材，就會有不同的口感和驚喜。
原料：
杏鮑菇、胡蘿卜、青椒、姜、蔥、鹽、生抽。
做法：
1、杏鮑菇胡蘿卜切滾刀塊，青椒切塊，姜切片，蔥切蔥花。
2、鍋里倒油，燒熱倒入蔥花和姜片爆香，再倒入杏鮑菇胡蘿卜，煸炒到杏鮑菇發軟。
3、倒入生抽，調入鹽翻炒均勻。
4、大火把鍋里炒出的水收一下。
5、放入青椒炒斷生即可。
可兒媽媽

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王子

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媽豆
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做的不好看，不過味道還行
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清炒胡蘿卜杏鮑菇
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