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剛生完寶寶,家人們大大小小保溫瓶集體出動(dòng),為新媽們煮了許多湯水。大家總覺(jué)得湯水營(yíng)養(yǎng)好,而且產(chǎn)后一般沒(méi)食欲,喝個(gè)湯最好了。其實(shí)還有一個(gè)原因就是他們都認(rèn)為喝湯下奶,尤其是鯽魚(yú)湯。產(chǎn)后喝湯真的能夠催乳嗎?小金的答案是:不一定。坐月子的飲食一定要防止這些錯(cuò)誤:一 ? 過(guò)早大量喝湯分娩后家里人少不了給產(chǎn)婦燉一些營(yíng)養(yǎng)豐富的湯,但如果孩子剛剛出生就讓產(chǎn)婦大量喝湯,容易使產(chǎn)婦分泌大量奶水,而剛剛出生的嬰兒胃容量小,吸吮力也較差,吃得也少,過(guò)多的奶水會(huì)淤滯于乳腺導(dǎo)管中,導(dǎo)致乳房發(fā)生脹痛。如果同時(shí)乳頭破損乳清還極易出現(xiàn)乳腺炎。
正確做法:產(chǎn)后不宜過(guò)早催乳,適宜在分娩1周后逐漸增加喝湯的量,以適應(yīng)嬰兒逐漸增加的奶量。即使在1周后也不可無(wú)限制地喝湯,正確做法以不引起乳房脹痛為原則。?二 ?喝濃湯這里所說(shuō)的濃湯,是指給產(chǎn)婦做的脂肪含量很高的湯,如豬腳湯、肥雞湯等,有人認(rèn)為這樣的湯營(yíng)養(yǎng)豐富,最有補(bǔ)養(yǎng)效果。殊不知,產(chǎn)婦食用過(guò)多高脂肪食物,會(huì)使奶水中的脂肪含量增加,而這種高脂肪奶水不僅不能讓嬰兒很好地吸收,反而容易使他們發(fā)生腹瀉。同時(shí),產(chǎn)婦攝取過(guò)多的高脂肪容易引起身體發(fā)胖,使身材難以盡快恢復(fù)。
正確做法:應(yīng)該給產(chǎn)婦多喝一些富含蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)素的清湯,如精肉湯、蔬菜湯、蛋花湯、鮮魚(yú)湯等。提醒一點(diǎn),湯和肉要一同吃,這樣才能真正攝取到營(yíng)養(yǎng)。
?三 ?在月子里飲用茶水雖然茶水也是一種很好的飲料,但月子里的產(chǎn)婦不宜喝茶水。產(chǎn)婦在分娩之后體力消耗很大,氣血雙虛,應(yīng)該注意補(bǔ)血及保持良好的睡眠,以盡快恢復(fù)體力。茶水中含有鞣酸,它可以與食物中的鐵相結(jié)合,影響腸道對(duì)鐵的吸收,促使產(chǎn)婦發(fā)生貧血。而且,茶水越濃鞣酸含量越高,對(duì)腸道吸收鐵的影響越大。
正確做法:新鮮果汁及清湯對(duì)產(chǎn)婦是一種很好的飲料,其中既富含維生素,又富含礦物質(zhì),可以促進(jìn)產(chǎn)婦身體恢復(fù)。
?四 ?吃硬、咸、生冷食物產(chǎn)婦在產(chǎn)后身體虛弱,活動(dòng)量較小,吃硬食容易造成消化不良。咸食中含鹽較多,容易引起產(chǎn)婦體內(nèi)水鈉滯留,造成浮腫;夏季坐月子,不要吃過(guò)涼的拌菜等,容易損傷脾胃,不利于惡露排出;另外,產(chǎn)婦的胃腸功能較弱,過(guò)飽進(jìn)食會(huì)影響胃口和消化食物的功能。
正確做法:避免吃過(guò)涼的飲食和咸食,但也不可忌鹽,產(chǎn)后排汗、排尿增多,體內(nèi)鹽分丟失增多,需要攝取適量的鹽。月子里適宜少食多餐,每日進(jìn)餐5-6次。
?五 ?產(chǎn)后只能喝素湯給產(chǎn)后媽媽喝的湯在烹煮的時(shí)候一定要注意添加輔料,像紅棗、花生、黃豆、綠葉蔬菜等。這些輔食不僅能夠稀釋湯水的油脂,也能令湯的營(yíng)養(yǎng)更為全面,味道更好。尤其是香菇,除了上述優(yōu)點(diǎn)之外,還能改善湯的色澤,有開(kāi)胃作用,更重要的是能提高人體免疫力,特別適合產(chǎn)婦。
六 ?產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)湯不放鹽懷孕期間,媽媽體內(nèi)都有不同程度的水鈉,產(chǎn)后這些液體會(huì)隨著汗液、尿液大量排出。如果產(chǎn)后飲食過(guò)于清淡,甚至無(wú)鹽的話(huà),產(chǎn)婦容易發(fā)生低鈉血癥,而且長(zhǎng)期喝沒(méi)有咸味的湯,也會(huì)影響產(chǎn)后的食欲和心情。
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七 ?產(chǎn)后媽媽只喝湯不吃肉湯本身含有大量的水分,能夠滿(mǎn)足哺乳的需要,但是湯里面只含有少量的維生素、礦物質(zhì)、脂肪和蛋白質(zhì)分解后的氨基酸,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最多是肉的10%-12%,大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都還保存在湯肉里,因此,“連吃帶喝”是最好的選擇。/////////////?月子餐方面,小金可是很專(zhuān)業(yè)哦!
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