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本帖最后由 劉劉戴的媽 于 2012-7-2 14:30 編輯

今天媽網有幸運豆,一忙活賺豆都忘了做午飯了~
做點啥?別出去買了~
在家看看買回的那些西餐原料~
中午吃意大利面吧~嘿嘿~
先來曬曬品相,在慢慢說步驟哈~
先來個全貌~~~~~

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這是剛做好的肉醬和面~還沒有摻在一起的樣子~

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剛煮好的意大利面,太勁道了有木有~

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培根肉醬真相~

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來個細節~

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嘿嘿~虧了做得多,老公晚上有口福了~嘿嘿~還有好多培根在里面呢嘎嘎~

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上步驟了~

材料
番茄沙司,大番茄兩個,培根100克,橄欖油或花生油20克,意大利面,黑胡椒碎,鹽,洋蔥大半個,大蒜三瓣

做法:
1.西紅柿滾水脫皮后切丁,培根切薄片,洋蔥切丁.
2.炒鍋熱油,放入切片的大蒜炒香.
3.放入洋蔥炒香.
4.放入培根炒至變色.
5.放入西紅柿丁攪拌均勻.
6.加入番茄沙司熬煮至粘稠.
7.撒上少許黑胡椒粒.
粘稠時出鍋,準備做面
8.鍋內放水加少許鹽和幾滴油,水開后放入面條煮8-10分鐘左右.
9.煮好面與番茄肉醬拌勻就可以開吃啦!~~~


小溪

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看起來很好吃啊
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親面是在哪里買的啊

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我自己做過一次意面覺得味道怪怪的就放棄了

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這醬看上去好有食欲
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海豚和小魚 發表于 2012-11-9 22:53
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親,培根在哪買的

在濟南的樂呵呵烘焙館

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親,培根在哪買的
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jiajiama_gj 發表于 2012-10-26 17:34
收藏。。。

謝謝支持啊~~~
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旎歡 發表于 2012-10-26 12:26
看著餓呀

做著很簡單,以后準備下材料試試~
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看著挺有食欲,應該是有點酸酸的味道吧

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妃英李 發表于 2012-8-11 13:24
劉劉戴的媽媽好厲害,我只會買瓶醬,省事

自己做做試試,比醬好吃多啦哈哈,而且都是現做的,新鮮營養哈

小妃

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劉劉戴的媽媽好厲害,我只會買瓶醬,省事
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雪之女王20100629 發表于 2012-7-31 13:35
奧,原來這樣啊,我說怎么這么酸呢,謝謝

客氣啦呵呵~
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奧,原來這樣啊,我說怎么這么酸呢,謝謝

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曬曬自己在家做【番茄培根意面】!好吃的不得了啊~勝必勝客幾百 ...
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