本帖最后由 咖啡糖7978 于 2013-8-12 16:07 編輯
頂著烈日,我來到了位于萬達(dá)北邊的金巴十二年咖啡館,老遠(yuǎn),醒目的標(biāo)牌讓我一眼就找到了她,呀,前面有位美女匆匆忙忙滴,會(huì)不會(huì)也是咱媽網(wǎng)的呢?留個(gè)小懸念~~~~~店面遠(yuǎn)觀
門口咱媽網(wǎng)的品鑒海報(bào)
店里的宣傳海報(bào),一看就很有味道吧?給人很寧靜的感覺
進(jìn)入到店里面,各種陳設(shè)都很精致典雅,與眾不同
吧臺(tái)
各式點(diǎn)心展示區(qū),很有食欲的有木有?
展示架上的各式杯具每一款都各有特點(diǎn)
各類茶品
墻上的溫馨照片
來到二樓落座,好嘛,原來我前面的就是咱們親愛滴慕紗小編,小編也被曬得不輕快哈,落座,先休息一下,涼快涼快。大家基本上都到了,于是就先聊著,都是混媽網(wǎng)的,見面格外親呢, 。
先看一下房間的布置,很精致
特色燈具
怒放的鮮花
富有特點(diǎn)的餐巾紙
一會(huì)人都到齊了,小編做了簡(jiǎn)單的介紹,大家都對(duì)號(hào)入座,哦 不是,是對(duì)著ID互相認(rèn)識(shí)一下,一會(huì)品鑒活動(dòng)就正式開始了。
先上來的是金巴冰咖啡,在這炎熱的中午,來杯冰咖啡是不是心里很清爽呢?
我很喜歡這個(gè)有特色的杯子
下面是各種小吃
秘制梅粉地瓜(口感軟、糯,甜甜的)
秘制杏鮑菇(原來杏鮑菇也可以這么吃 ,那個(gè)小料特別的鮮)
炸花枝丸
真材實(shí)料
吃完再來一份,可見多受歡迎吧
飛魚卵香腸,能看到細(xì)細(xì)的魚卵(口感軟、甜,有點(diǎn)膩,但是搭配蘋果的話會(huì)好很多)
臺(tái)灣秘制鹵豆腐
墨魚腸(個(gè)人覺得這款比上面的香腸口感好很多,沒有那么甜)
臺(tái)灣秘制鹵蛋(口味不錯(cuò))
可愛的小兔子(很有情調(diào)吧)
一會(huì)就被我們一掃而光了
接下來,帥哥資深咖啡師上場(chǎng)啦,為我們講解了咖啡的淵源,以及各種咖啡優(yōu)缺點(diǎn),適合人群等。
咖啡師很細(xì)心的為我們做示范
沖好的咖啡
和咖啡師交流
沖好的曼巴
曼巴和藍(lán)山兩種咖啡在一起,對(duì)比
咖啡小知識(shí):?jiǎn)纹房Х葘?duì)溫度的要求比較高,要求溫度在85—90度之間。
沖咖啡可以用三種糖:白砂糖、黃糖和健康糖
咖啡不可空腹飲用
選咖啡的話從三個(gè)方面:
看烘焙日期
看咖啡上面的油脂,顆粒狀表示時(shí)間較長(zhǎng)
口感較脆的話表示比較新鮮
聞起來香氣濃郁
各種意式咖啡
拿鐵
卡布奇諾
意式濃縮(這個(gè),不喝咖啡的人確實(shí)喝不慣,我只嘗了一小口)
美式咖啡(這款相比較前面的兩款,口感明顯差一些)
各式小甜點(diǎn)來啦
巧克力花樣戚風(fēng)卷(這個(gè),中間是冰凍的哦,吃第二塊的時(shí)候才發(fā)現(xiàn),嘻嘻,但是味道不錯(cuò),巧克力味挺濃)
提拉米蘇(媽媽們的最愛,吃起來軟軟的、細(xì)細(xì)的,入口即化的那種感覺)
好吃的,再來一份
水果沙拉(個(gè)人覺得有點(diǎn)單調(diào),水果的種類不夠多,沙拉的味道也一般)
吃完小甜點(diǎn),喝點(diǎn)茶吧
有機(jī)舒眠茶
玫瑰花茶(這款一看就很誘人哈,老遠(yuǎn)就能聞到玫瑰的香味,喝到嘴里甜絲絲的,后感有一點(diǎn)點(diǎn)酸,比較好喝)
最后來一杯冰奶茶
坐累了,環(huán)視周圍的就餐環(huán)境,處處彰顯細(xì)致。
金屬工藝制作的暖氣柵欄,很漂亮哦
很慶幸自己參加了這次活動(dòng),感謝媽網(wǎng)給了我這次機(jī)會(huì),從金巴出來,還一直在懷念那些臺(tái)灣的美食和那些好喝的咖啡。不光滿足了自己吃貨的欲望,也認(rèn)識(shí)了媽網(wǎng)的幾位媽媽,大家在一起暢所欲言,互相交流,以后希望還能有機(jī)會(huì)參與到媽網(wǎng)的更多活動(dòng)中來,結(jié)交更多的朋友,分享更多的美食。
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