lini1986612

老公單位組織去郊區(qū)摘了好幾箱子小櫻桃，很甜，很好吃，可是不盡快吃掉的話就壞了，看到一位達(dá)人媽媽做了枇杷水，所以我也把櫻桃做成糖水櫻桃，這樣便于儲(chǔ)存，還可以想吃的時(shí)候就吃

做好了是這樣子的。

做法：
1、櫻桃去掉梗，清洗幾遍，并在淡鹽水中浸泡10分鐘，清水漂洗（俺現(xiàn)在吃東西比較注意，誰知道打藥了沒）；加入1/4的砂糖，腌制櫻桃一會(huì)，鍋里加入適量的水，在火上加熱；水燒開后轉(zhuǎn)小火煮制，直到櫻桃變得略微透明，湯汁粘稠即可（這期間我用了大約半小時(shí)）。
注：
我用的小櫻桃。水的多少隨自己而定，想吃類似于罐頭的，水和櫻桃比例：1:1即可；想吃類似于糖漬櫻桃的，水和櫻桃比例1:2, 吃果脯的做好后曬干即可；還可以加入適量的麥芽糖或蜂蜜，這個(gè)隨自己喜好；盛櫻桃的鍋和容器一定要無油，做好的糖水放冰箱里冷藏可以放一個(gè)周想保存更長時(shí)間的，可以在煮櫻桃的時(shí)候擠點(diǎn)檸檬汁。

可以放點(diǎn)蜂蜜，泡櫻桃茶！

maomao2125723

是個(gè)好辦法呢。。。

meiliziran

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真不錯(cuò)，聰明的媽媽

lixy

巧手啊。。。

lini1986612

lixy 發(fā)表于 2012-5-17 22:10
巧手啊。。。

親，才是巧手呢，我這都是簡單的東西。

lini1986612

meiliziran 發(fā)表于 2012-5-17 16:48
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真不錯(cuò)，聰明的媽媽

嘻嘻，謝謝夸獎(jiǎng)

lixy

lini1986612 發(fā)表于 2012-5-21 14:01
親，才是巧手呢，我這都是簡單的東西。

只有簡單的東西，才能看出人的細(xì)心。

hao123345

看上真不錯(cuò)啊，巧手的媽

路小寶兒

不錯(cuò)，我也回家做做

昊宇寶媽

不錯(cuò)這樣什么 時(shí)候都可以吃到了

lini1986612

昊宇寶媽 發(fā)表于 2012-5-25 18:58
不錯(cuò)這樣什么 時(shí)候都可以吃到了

是啊，想吃的時(shí)候就拿出來吃一點(diǎn)。

藍(lán)小魚

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學(xué)習(xí)了

舞之靈動(dòng)

這個(gè)天看見這個(gè)真有食欲啊

lini1986612

舞之靈動(dòng) 發(fā)表于 2012-6-24 09:27
這個(gè)天看見這個(gè)真有食欲啊

嘻嘻，那就自己也試試，不過這時(shí)候好像沒大有櫻桃了吧

欣濛媽媽2009

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收藏了，怎么早沒有看到，我家的櫻桃白瞎了

岸上的魚寧

肯定很好吃

丫豆豆

比超市賣的還吸引人呢！！自己做更放心，向親學(xué)習(xí)！！

可口甜甜圈

不錯(cuò)不錯(cuò)我也嘗試一下