ziyanlian

26號(hào)下午接到慕紗的電話告訴我成為第五站的美食品鑒活動(dòng)，吼。。。吼。。。，沒(méi)想到哦！所以無(wú)論如何都要按時(shí)赴約，我的公交路線由48路到舜耕路再換成K139到小梁莊街下，雖然頂著炎熱的天氣，但是心里還是滿心歡喜的。粗心的我竟然忘了拍門(mén)面的照片，只拍了店里的照片，那么大家隨我來(lái)看看吧，

，這個(gè)房間雖然不大，但還算精致，看得出老板的用心哦，z桌子的中間是一個(gè)嵌入的鍋?zhàn)?，今天的主角就是肥鴨泡溫泉，O(∩_∩)O~。夏天吃點(diǎn)鴨子很養(yǎng)生，里面還有酸蘿卜，酸蘿卜老鴨湯是川菜中的經(jīng)典燉品。自家泡的酸蘿卜和老鴨子，在一起燉著，不僅味道好，對(duì)身體也是頗有益處。

老鴨經(jīng)過(guò)4個(gè)小時(shí)的文火燉煮，驚喜的是這個(gè)鴨湯一點(diǎn)也不油膩，清口爽心，顏色誘人。告訴大家一個(gè)燉鴨的小秘方：鴨子洗凈用沸水除腥,沸水中加兩片生姜和兩根生蔥效果更佳。

四川的店員告訴我們先喝鴨湯，然后又上了麻醬調(diào)料和香辣調(diào)料，一會(huì)吃涮菜。

這個(gè)菠菜丸子也很Q，好吃，這家店的鴨血我也喜歡，口感好，沒(méi)有異味，比在別家吃著放心呢，呵呵。菜品和材料實(shí)在才是王道哦，這家絕對(duì)可以伸大拇指了。

看官誘到你了嗎？有木有？
最后再來(lái)點(diǎn)手搟面，O啦！家人聚餐，同事吃喝，都很適合，雖然昨天剛吃了，今天看看照片又想去了呢》有木有？愉快的一個(gè)活動(dòng)，謝謝慕紗，謝謝重慶老鴨湯。

慕紗

ziyanlian 發(fā)表于 2013-7-28 13:05
26號(hào)下午接到慕紗的電話告訴我成為第五站的美食品鑒活動(dòng)，吼。。。吼。。。，沒(méi)想到哦！所以無(wú)論如何都要按 ...

哈哈，作業(yè)慕紗收走了喲~感謝美女對(duì)美食品鑒團(tuán)活動(dòng)滴支持喲~也祝親早日心想事成~

葳蕤的盛夏

回復(fù) ziyanlian 的帖子

真是相當(dāng)豐盛啊！

ziyanlian

回復(fù) 葳蕤的盛夏 的帖子

恩啊 ，不錯(cuò)

老鼠愛(ài)大米兒

雖然俺沒(méi)參加活動(dòng)，但是打包帶回家吃的，中午用鴨湯煮的面條，晚上做的鴨血粉絲湯，湯真的是很棒，俺妮兒喝了好幾碗，天冷了隔上幾天全家補(bǔ)補(bǔ)真好。

ziyanlian

回復(fù) 老鼠愛(ài)大米兒 的帖子

是啊，是很不錯(cuò)，(*^__^*) 嘻嘻……

ziyanlian

好懷念。還有去的嗎 一起。為信 15866693797