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晉熙媽媽

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發(fā)表于 2013-8-22 17:22 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
馬上中秋了,又到了月餅季了,去年想做,工具材料都準備好了,但沒做成
好吧為了不浪費感情,今年月餅做起來
昨天晚上先練練手
上成品圖

172113qgscdb9bujtdduqg.jpg


發(fā)個做的比較好的,紋路清楚點的

172125vngtve1gzt5z1xph.jpg





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媽豆
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普通女孩001 發(fā)表于 2013-8-22 17:22
馬上中秋了,又到了月餅季了,去年想做,工具材料都準備好了,但沒做成
好吧為了不浪費感情,今年月餅做起 ...

巧手呀!

晉熙媽媽

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我也是第一次做廣式的,去年做過酥皮的和冰皮月餅,我是找的度娘,跟方子一步一步做的。
晉熙媽媽

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媽豆
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嘿嘿又點小心虛啊!
謝謝親的鼓勵

晉熙媽媽

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是啊,網(wǎng)絡發(fā)達的時代,拿不到我們現(xiàn)代辣媽的

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樂游女神

高手來了,厲害!
蔚藍心情

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買了烤箱,一直想做,還沒下手,怎么做的啊
晉熙媽媽

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回復 gywt0701 的帖子

我是從百度搜的君之的方子做的,親可以搜一下,我也是第一次做,口感如何還沒吃呢,等著回油呢
蔚藍心情

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媽豆
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過兩天試試,謝謝

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我一看見吃的就流口水,哇啦哇啦,就是手笨,嗚嗚

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俺昨天也做了一鍋,今天回油中,丫頭早上就吃上了,呵呵,還是自己做的好吃啊~~~
晉熙媽媽

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我們的也是,做的第二就讓俺兒吃了一個,他奶奶吃了一個,吃完還說除了硬點,其他都很好,等回油好了,12個就剩5個了。昨天晚上老太太又要求做點呢。這幾天計劃做點棗泥的和蓮蓉的。

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回復 普通女孩001 的帖子

我去年做的棗泥特別泄,不好包,今年準備抽空再試試
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