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錢多她娘

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發(fā)表于 2013-10-21 11:01 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
本帖最后由 家有大奔 于 2013-10-21 12:08 編輯

當(dāng)當(dāng)當(dāng)!
第一次參加慕紗美眉的隊(duì)伍,激動(dòng)加激動(dòng)。俺確實(shí)和老公充分利用了個(gè)大周末節(jié)假日濟(jì)南大大小小的館子吃了很多,可是俺無論從感情還是生活包括吃飯旅游都是一個(gè)專注忠貞的膠東女銀,吃飯就是吃飯,幾乎從不拍照,好像唯一的品鑒帖子還是為了那啥啥和誰誰。所以慕紗美眉能同意放俺一碼俺情不自禁道一聲--慕紗吉祥!!

第一次如此近距離的見到活的王大廚,俺激動(dòng)加激動(dòng)。
王大廚美式生活館的官方資料俺就不復(fù)制粘貼了,大家自己搜索一下即可。
在縣西巷圓緣園餐廳的樓上,很好找。

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在大廚操作講解的過程中俺不止一次打岔,跑偏,和大廚探討起鐵鍋的問題,還有幸親自顛勺幾下可是怕眾目睽睽之下給他玩砸了,俺知趣的趕緊溜了。

此次出師最大的收獲是學(xué)到了很多烹飪小竅門,這都是我發(fā)揮死纏爛打不恥上問的功勞。這對(duì)于愛做飯愛美食的我來所,是最大的收獲,還有回家和掌柜的說起來大廚美食培訓(xùn)班的問題,他也表示贊許。哈哈,哈哈。兩個(gè)菜一上午100多,管午飯自己的菜還可以打包,好像還有優(yōu)惠.好啊!
一開始是這樣子的,為了節(jié)省時(shí)間,王大廚提前做好了準(zhǔn)備,嫩辛苦額
看見白色容器里的菜心了嗎,不是白菜棒子不是娃娃菜是干干凈凈天清脆甜嫩的白菜心,可見大廚只為了我們的美味用心良苦!!

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成品圖

上菜

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這個(gè)露臺(tái)是我的心頭好啊!開放廚房的外面就是這個(gè)洞天福地,用來喝喝茶看看書曬曬陽光,半天的時(shí)光就消磨掉了。俺做夢(mèng)都想有這樣一個(gè)好地方啊。


由于第一次參加照片木有經(jīng)驗(yàn),拍的不全,說說我最愛的菜吧。
算了除了那個(gè)羊肉,所有的我都喜歡!!都是十分。



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本帖最后由 家有大奔 于 2013-10-21 18:16 編輯

最后道一聲慕紗辛苦了,感謝媽媽網(wǎng)感謝慕紗小主,俺第一次參加活動(dòng),準(zhǔn)備不足也木有經(jīng)驗(yàn),看了各位前輩得作業(yè)才知道俺的作業(yè)做的不到位。光顧著追隨大廚的腳后跟和他討教了,照片拍的有點(diǎn)少,嫩理解萬歲!
再道一聲王大廚辛苦了,許多的努力和準(zhǔn)備許多的善后和收尾,只是為了一個(gè)多小時(shí)我和眾姐妹大快朵頤,俺真誠的向您致敬!!

我們每個(gè)人都是廚子,以生活做菜或美味或寡淡,只要有心和堅(jiān)守,我們一定能看到屬于自己的彩虹。


紫萱

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這個(gè)活動(dòng)怎么參加
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本帖最后由 家有大奔 于 2013-10-22 17:23 編輯
紫萱的YOYO 發(fā)表于 2013-10-21 16:23
這個(gè)活動(dòng)怎么參加

美食板塊經(jīng)常搞這個(gè)活動(dòng) 你在第一頁前幾個(gè)標(biāo)題那里看看。
http://www.190862.com/thread-922435-1-1.html

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我也想學(xué)         

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大廚就是大廚,秀色可餐
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太厲害了,很棒
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