心心媽2012

終于，我辭職了，做想做的事情，挑戰(zhàn)未知的精彩。這就是小軍開(kāi)店的緣由。
小軍是一個(gè)愛(ài)交朋友的普通人，也是一個(gè)熱衷于在生活中找尋好寶貝的“敗家仔”。
開(kāi)店的初衷，也只是為了結(jié)識(shí)更多的朋友，與大伙分享小軍發(fā)現(xiàn)的好東東。

心心媽2012

小軍不是旺旺上跳動(dòng)的冰冷商人，而是一個(gè)有血有肉的拉轟青年，一個(gè)你能感知到的可信賴(lài)的朋友。
交朋友，小軍兩肋沒(méi)插刀，所有的武器只是一顆吃虧是福的火熱的心，所以，小軍不會(huì)讓光臨小店、信任小軍的朋友有任何損失和風(fēng)險(xiǎn)。

心心媽2012

在網(wǎng)。上買(mǎi)東西最怕的是實(shí)物跟描述不符，等待的心情激動(dòng)萬(wàn)分，收到貨后一只烏鴉飛過(guò)頭頂，小軍也經(jīng)常網(wǎng)。購(gòu)，很理解這種心情。
在此鄭重承諾：朋友們?cè)谑盏綄氊惡螅腥魏尾粷M(mǎn)意，全額退款，來(lái)回運(yùn)費(fèi)我出，禮物請(qǐng)你保留，用以紀(jì)念小軍的誠(chéng)意，我們依舊是朋友！

心心媽2012

時(shí)間是把殺豬刀，也是一塊試金石。人生苦短，何不讓我們就此開(kāi)始這段緣分，你說(shuō)呢？

心心媽2012

為了尋找極品牛肉干，小軍耗時(shí)3個(gè)月，7個(gè)省24個(gè)城市，拜訪(fǎng)過(guò)65家牛肉干制品廠(chǎng)。
很多廠(chǎng)家為了降低成本，摻雜其他的肉種、內(nèi)臟、牛肉膏，已是司空見(jiàn)慣。

心心媽2012

回復(fù) 芊芊水百合 的帖子

哈，謝謝美媽支持，歡迎到小軍的小店作客哈！

心心媽2012

給麻麻們匯報(bào)個(gè)好消息，咱小軍的店子在麻麻們和朋友們的信任和支持下，已經(jīng)四鉆啦，謝謝大家！

心心媽2012

為什么選用一周歲的幼牛呢？因?yàn)榇藭r(shí)的肉質(zhì)鮮嫩，容易入味。而后腿肉和腱子肉，只占牛肉總量的6%，可謂上品中的極品，牛肉中的黃金肉。

心心媽2012

一粒牛肉干，就是一個(gè)小的整塊牛肉，紋理清晰，色澤呈黃紅色。
加以適量的佐料，保持牛肉原香，保持牛肉特有的韌性，越嚼越香。

心心媽2012

選擇上等的原料，搭配優(yōu)質(zhì)輔料，細(xì)細(xì)調(diào)配，慢慢腌制，直至入味。
再經(jīng)過(guò)數(shù)日的功夫，低溫烤熟。美味至極。
配方配比，以及時(shí)間的控制，是門(mén)學(xué)問(wèn)。味道好不好，這一道工序關(guān)系重大。

心心媽2012

烤制時(shí)間短了，還是生肉，沒(méi)有牛肉干的風(fēng)味。
烤制時(shí)間長(zhǎng)了，就太硬，咬不動(dòng)，腮幫子受罪、牙齒受累。
只有每道工序，都嚴(yán)格把關(guān)，才能完整地保留牛肉的品質(zhì)和香味，產(chǎn)出極品牛肉干！！

心心媽2012

截止現(xiàn)在，品嘗人數(shù)早已超過(guò)3000人，俺的小店，依舊保持百分百好評(píng)，好吃程度可見(jiàn)一斑！！！
一切問(wèn)題，品質(zhì)說(shuō)了算！

心心媽2012

光顧小軍的小店，品嘗小軍的極品牛肉干，如有任何不滿(mǎn)意，您就鄙視我吧，鄙視完了，我給您全額退款，來(lái)回運(yùn)費(fèi)我出！！隨包裹的禮物，請(qǐng)您保留，用以紀(jì)念小軍的誠(chéng)意！！！！！

心心媽2012

您可以想象看：小軍的小店現(xiàn)在只賣(mài)這一款牛肉干。如果味道不好，服務(wù)不好，哪來(lái)的這等“豪氣”呢？豈不是自毀前程？！

心心媽2012

感謝支持。
開(kāi)店以來(lái)，得到了很多朋友們的信任和支持，還有不少朋友關(guān)切地問(wèn)起小軍的境況，再此表示深深的感謝！
這是我自己選擇的生活，有苦也有甜，我會(huì)在大家的支持和鼓勵(lì)下堅(jiān)持下去，一定會(huì)越來(lái)越好的！

心心媽2012

唯一寶貝

言歸正傳，還是說(shuō)牛肉干。很多朋友問(wèn)我，為什么開(kāi)店有且僅有一款牛肉干寶貝？
主要有兩個(gè)原因：
一方面，因?yàn)樾≤娋τ邢蓿局爸怀鰳O品，寧缺毋濫”的原則在挑選每一個(gè)寶貝，相信后續(xù)會(huì)有更多的好寶貝和大家分享。

小熊迪迪

賣(mài)家好大方啊