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泡泡

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2012-03-12 
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回復(fù) 千年春秋 的帖子

不客氣  向廚娘學(xué)習(xí)  嘎嘎

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媽豆
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2012-07-09 
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8月28日廚房日記:早餐素炒紫甘藍(lán),胡蘿卜小米粥
選用的是樂(lè)農(nóng)優(yōu)選配送的菜甘藍(lán)。
上次做的涼拌菜還剩半個(gè)紫甘藍(lán)。清早做個(gè)素炒紫甘藍(lán)。
說(shuō)個(gè)小插曲:因?yàn)樯洗蔚臎霭璨宋曳帕税雮€(gè),老公嫌不好吃,說(shuō)我放的多了,所以剩的這半個(gè)放了這么兩天了,我說(shuō)清早炒炒吃了吧,他還不情愿,關(guān)鍵是家里也沒(méi)什么菜了。加上我再三說(shuō)他,他這才給炒了,誰(shuí)知道炒好后他一屁股坐那開(kāi)吃,只吃到把菜湯都喝干凈才做罷。我就開(kāi)始討伐他了:“還說(shuō)不好吃,怎么樣,味道不錯(cuò)吧!”人家:“呵呵,和卷心菜一個(gè)味道,就是顏色不一樣而已。”哦,還有這一說(shuō)呢。聽(tīng)聽(tīng)人家的說(shuō)詞~~~~~~
上菜了。給兒子煮的樂(lè)農(nóng)優(yōu)選的山雞蛋,喝的胡蘿卜小米粥。營(yíng)養(yǎng)很豐富哦。

清炒紫甘藍(lán)1.jpg

紫甘藍(lán)吃相2.jpg




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回復(fù) 千年春秋 的帖子

慕紗又來(lái)串門(mén)啦,你家寶寶吃東西的時(shí)候總是那么專(zhuān)注,呵呵~

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慕紗 發(fā)表于 2013-8-28 15:19
回復(fù) 千年春秋 的帖子

慕紗又來(lái)串門(mén)啦,你家寶寶吃東西的時(shí)候總是那么專(zhuān)注,呵呵~ ...

謝謝,幕紗關(guān)注,現(xiàn)在特別喜歡吃菜,一看粥里沒(méi)菜、沒(méi)蛋,就搖頭,放個(gè)菜進(jìn)去,看到才喝,可精了,每喝一勺他都要先看一眼勺里有菜沒(méi),有才喝,沒(méi),搖頭拒絕,直到給他放進(jìn)菜才行。呵呵,也知道光喝白粥沒(méi)味。

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2012-10-17 
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俺是來(lái)學(xué)藝的,有空常交流一下哈

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千年春秋 發(fā)表于 2013-8-14 13:50
上個(gè)電梯:
8月15日廚房日記:蒜蓉生菜和香菇炒肉
8月16日廚房日記:青椒胡蘿卜

今天29號(hào)啦,是傳說(shuō)中日記更新的最后一天啦,堅(jiān)持更新就是勝利,明天中午會(huì)公布日記評(píng)選結(jié)果,請(qǐng)親注意關(guān)注喲~

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張雪怡1 發(fā)表于 2013-8-28 23:35
俺是來(lái)學(xué)藝的,有空常交流一下哈

好的,謝謝親捧場(chǎng)哦。

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慕紗 發(fā)表于 2013-8-29 10:59
今天29號(hào)啦,是傳說(shuō)中日記更新的最后一天啦,堅(jiān)持更新就是勝利,明天中午會(huì)公布日記評(píng)選結(jié)果,請(qǐng)親注意關(guān) ...

收到,現(xiàn)在就更新。

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8月29日廚房日記:杏鮑菇炒臘腸和豆角炒肉
選用的是樂(lè)農(nóng)優(yōu)選配送的菜:杏鮑菇
配菜特點(diǎn):樂(lè)農(nóng)配送的杏鮑菇白白胖胖菌肉肥厚,質(zhì)地脆嫩,非常鮮香。
材料:杏鮑菇、臘腸、青椒
做法:所以食材都切絲,鍋中放油,油熱后放入蒜瓣爆炒青椒和杏鮑菇,快熟時(shí)放入香腸即可。上圖。

杏鮑菇.jpg


還有豆角炒肉這個(gè)菜是老公做的,方法大家都會(huì)就不寫(xiě)了。

杏鮑菇2.jpg




看看兒子吃的,太好吃了,用勺子都不過(guò)癮,直接下手抓吧。呵呵。

吃杏鮑菇.jpg





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千年春秋 發(fā)表于 2013-8-29 14:14
8月29日廚房日記:杏鮑菇炒臘腸和豆角炒肉
選用的是樂(lè)農(nóng)優(yōu)選配送的菜:杏鮑菇
配菜特點(diǎn):樂(lè)農(nóng)配送的杏鮑菇 ...

啦啦啦,慕紗又來(lái)了,你家鬧鬧每次吃飯都灰常認(rèn)真,看這樣的寶寶是不是很省事?

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慕紗 發(fā)表于 2013-8-29 17:25
啦啦啦,慕紗又來(lái)了,你家鬧鬧每次吃飯都灰常認(rèn)真,看這樣的寶寶是不是很省事? ...

還算是省事吧,哈哈,一個(gè)人帶也習(xí)慣了。
晴朗的天

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文昌星 媽網(wǎng)手機(jī)達(dá)人

千年春秋 發(fā)表于 2013-8-26 13:49
8月26日廚房日記:蒸面條
選用的是樂(lè)農(nóng)優(yōu)選配送的菜:芹菜、豆角、五花肉、
配菜特點(diǎn):樂(lè)農(nóng)配送的芹菜挺粗 ...

面條原來(lái)也可以這么做?

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咖啡糖7978 發(fā)表于 2013-8-30 16:19
面條原來(lái)也可以這么做?

呵呵,這是俺河南的特色飯。就是做起來(lái)很費(fèi)時(shí)間。

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云朵云朵 發(fā)表于 2013-9-14 13:36
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親,第一步蒸,三十到四十分鐘,用這么久嗎。還是三到四分鐘。親是買(mǎi)的濕面條還是自 ...

蒸30或者40分鐘,俺是買(mǎi)得現(xiàn)成的濕面條,蒸之前把面條都抖散,就不會(huì)粘的不然會(huì)粘。

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云朵云朵 發(fā)表于 2013-9-14 13:36
回復(fù) 千年春秋 的帖子

親,第一步蒸,三十到四十分鐘,用這么久嗎。還是三到四分鐘。親是買(mǎi)的濕面條還是自 ...

蒸30或者40分鐘,俺是買(mǎi)得現(xiàn)成的濕面條,蒸之前把面條都抖散,就不會(huì)粘的不然會(huì)粘。

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云朵云朵 發(fā)表于 2013-9-14 20:29
回復(fù) 千年春秋 的帖子

有說(shuō)法嗎,哈哈。感覺(jué)蒸個(gè)十來(lái)分鐘就熟了吧,為什么要蒸這么久 ...

蒸十來(lái)分鐘的話(huà),面條被水蒸氣騰的都是黏的,不熟,至少要蒸半個(gè)小時(shí)才能蒸熟,并且勁道。
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【樂(lè)農(nóng)優(yōu)選·廚房日記】+我愛(ài)廚房(活動(dòng)圓滿(mǎn)結(jié)束8月24日——8月2 ...
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