[孕早期][開胃|防嘔][養(yǎng)胃生津]葡萄青梅糕

　　配方：熟面粉350克，雞蛋一個(gè)，豆沙餡400克，青梅15克，葡萄干10克，白糖，香油各適量。

　　制作：

　　1、把雞蛋嗑開，蛋黃、蛋清分開放在兩個(gè)盆內(nèi)，把白糖少量倒入蛋黃盆內(nèi)攪勻，再加入熟面粉攪成蛋糊。

　　2、將木框放在屜內(nèi)，成井狀，鋪上屜布，倒入蛋糊的1/2在井內(nèi)，蒸上15分鐘取出；在蛋糕坯上鋪勻用香油調(diào)好的豆沙餡，再倒入剩余的1/2蛋糊鋪平，表面上用青梅葡萄干少量碼放成各種花形，再蒸20分鐘即成，晾涼后切成長條，塊即可食用。

　　功效：

　　此糕由各種果料配制而成，色澤鮮艷，味香可口，松軟甜酸，含有多種營養(yǎng)素。中醫(yī)認(rèn)為能養(yǎng)胃生津，促進(jìn)食欲對孕婦在孕早期的嘔吐有防治和調(diào)理作用。同時(shí)補(bǔ)充主食攝入量。