坐月飲料 后來想到喝炒米水. 炒米茶比開水有益,有米氣落肚,可以暖胃。生完就飲得架啦。做法好簡單架:將 d 乾米用白鑊炒到佢黃色,可以一次炒多 d 放入個(gè)玻璃樽度存放都得。每次飲時(shí)都可以用個(gè)煲仔放一手份量既炒米,加一片薑,再加水(濃淡隨意),滾左就可以倒入暖壺度口喝囉黎就得架了。紅米一樣可以炒黎飲用,但味道如何就未試過。纖維質(zhì)同營養(yǎng)價(jià)值比白米仲高 d 添,相信係可以減少便秘既問題。 白鑊既意思係乾爽既鑊將佢燒熱,咩都唔加既意思。並唔係指白色既鑊!用咩鑊都得架啦,最主要唔可以濕同落油咁解 其實(shí)都可以飲水,但唔好飲得太多就唔大問題。
利賓納、葡萄適查實(shí)都可以飲,但唔好沖得太凍,對(duì)腸胃唔好。同時(shí)佢地糖份較高,飲得多可能唔係太好。簡唔中飲下就無壞既… 坐月期間千祈唔好掂生水 (指無煲滾既水).咁平時(shí)抹面洗手咁點(diǎn)呢?可以用薑水 (刷牙除外!哈~)。 都可以用薑皮黎煲水用,一手執(zhí)薑就未必夠一日用,起碼都要 2~3手執(zhí)既份量就差唔多。同埋建意將 d 薑皮放入湯袋後先煲,否則煲完要花 d 工夫先囉到 d 水黎用~~ 坐月要食 d 咩?最緊要均衡,涼性既瓜果菜少食。 煮時(shí)就要注意: 十二朝前: 用料真?zhèn)S好平民化架,但奇在可以好補(bǔ)身!同食隻雞既效用可比美! 最主要係一起身後食到呢碗飯,就既可補(bǔ)身又可補(bǔ)氣。 五更飯唔係一定要落蛋嘅,如果唔想加既都可以唔落。而用麻油代替生油,一黎麻油有益 d 健康 d,同時(shí)佢既成份係可幫助子宮收縮同產(chǎn)後復(fù)原
桂圓粥
黑豆於白鑊中炒至豆皮稍為爆裂時(shí)贊下清水,煮15分鐘後撈起於白米一同煲熟即可。唔須要額外去皮的
順產(chǎn),剖腹產(chǎn) 查實(shí)產(chǎn)後補(bǔ)身唔係只係得坐月內(nèi)果一個(gè)月時(shí)間,有心補(bǔ)係可以補(bǔ)至 100 朝架,之後先成定局。所以,唔須要心急丫。最緊要個(gè)傷口埋得靚 d,好得七七八八後先再攪好個(gè)身子都唔遲。否則個(gè)傷口攪得唔好之餘又拖遲左補(bǔ)身既時(shí)間就唔好嘛。
.肉類以瘦肉、少肥油豬展肉、魚肉、雞柳肉或雞胸肉為主,而原雞隻或冰鮮雞食用前必須先去皮、去肥膏、去頭尾及去清內(nèi)臟(烏雞則不須去皮) .飯類可以糯米、紅米、糙米來代替白米;另亦可進(jìn)食通粉、米粉、面線等。 .燉品湯水在日間進(jìn)食較易吸收,而養(yǎng)生甜品則在夜間進(jìn)食效果會(huì)更好。 .飲品主要以代茶為主較好,能較易被腸胃吸收有關(guān)調(diào)理身子的功效。而水份、熱奶或熱豆?jié){亦都可以飲,勿一次過飲太多避免腸胃下垂,以適可而止為佳。 .產(chǎn)後一星期不太適宜進(jìn)食水果,如真的想吃的話,可選擇木瓜、提子。 .各湯水甜品等可自行加入燕窩、雪蛤膏、沙參、淮山、玉竹、花膠等滋陰潤燥的材料。 .而當(dāng)歸、鹿茸、人參、鹿尾羓等呢類補(bǔ)品均須過四十朝後進(jìn)食會(huì)較好,開刀媽咪則再延遲至產(chǎn)後二個(gè)月進(jìn)食較佳。而進(jìn)食次數(shù)亦不宜太密,一個(gè)月吃一至兩次就足夠了。 .坐月期間最好以少吃多餐,一日五至六餐最適宜。 .十二朝前最緊要清淡,餸菜可配以黑木耳(白背黑木耳功效最好,而普通木耳尚都可以)同煮,能幫助排清惡露,但不可過量。 .煮食時(shí)須注意均衡營養(yǎng)的吸收,最好能做到青、紅、黃、白、黑之五色蔬果均俱全。
開刀生產(chǎn)的媽咪須額外注意 2. 薑茸炒飯最好過二十朝後才開始進(jìn)食 3. 大補(bǔ)期內(nèi)既牛肉全以豬肉替代 十二朝前可以清燉雞湯來補(bǔ)身,可以陳皮代替薑片;另不應(yīng)飲用生魚湯,以免肉芽增生
2. 亦都可以食雞酒,最好安排在餵完BB後才進(jìn)食,但亦須要留意BB的反應(yīng),如面紅紅、面出粒粒、大便有沒有困難等,則須相隔三至四小時(shí)後才再餵哺。 3. 食得太鹹會(huì)容易回奶,亦會(huì)令媽咪水腫難消。
出現(xiàn)失眠、生飛滋、喉嚨痛、口乾等,則可能過燥,須改為進(jìn)食較滋潤的湯飲食品了 媽咪們生產(chǎn)後,是身體組織一個(gè)大規(guī)模的新陳代謝、重整既時(shí)期,所以越早開始調(diào)補(bǔ)就越好, 如能好好把握調(diào)理,進(jìn)補(bǔ)得宜,是可以令身體復(fù)原得更好更健康。故最好調(diào)理至四十朝,如有心補(bǔ)身調(diào)理是可以補(bǔ)至一百朝的。
《一》早餐 紅糖粥 / 桂圓粥 / 五更飯(以於清晨時(shí)份吃最能吸收及補(bǔ)氣)
《六》代茶 炒米茶 (可配以桂圓、杞子或去核紅棗同煲,但紅棗數(shù)量暫不可太多粒) 《七》甜品 紅糖蓮子百合糖水 / 紅糖桂圓紅豆沙 / 雪耳燉木瓜
本休養(yǎng)期主力去清瘀血,強(qiáng)身抗風(fēng)寒。 《一》早餐 紅糖粥 / 桂圓蓮子粥 / 五更飯 / 花膠紅米粥
《三》餸類 金針黑木耳蒸桂花魚 / 栗子紅腰豆炆蓮藕 / 冬菇瑤柱蒸雞 《四》飯類 麻油薑茸炒飯 / 陳皮紅棗蒸雞焗飯
《七》甜品 芝麻糊 / 花生紅棗糖水 / 杞子桂圓紅糖煲鵪鶉蛋
進(jìn)補(bǔ)期《溫補(bǔ)、補(bǔ)血潤腸胃》適合產(chǎn)後第十一天至十五天 此進(jìn)補(bǔ)期開始溫補(bǔ),以幫助消化及排便機(jī)能的恢復(fù),但不宜太燥。
《三》餸類 金針雲(yún)耳蒸雞 / 陳皮紅豆炆鯇魚 / 桂圓肉煎蛋
進(jìn)補(bǔ)期《溫補(bǔ)、壯腰補(bǔ)腎》適合產(chǎn)後第十六天至二十天
《二》湯品 紅棗桂圓蓮藕湯 / 木耳豬潤紅棗湯 / 蓮子百合南棗煲豬展
《八》水果 木瓜、提子、龍眼、西梅、桃類
大補(bǔ)期《養(yǎng)血、大補(bǔ)元?dú)狻愤m合產(chǎn)後第二十一天至二十五天
《二》湯品 黨參紅棗桂圓燉雞 / 菠菜豬潤湯 / 淮山杞子紅棗燉烏雞
《四》飯類 麻油薑茸蛋炒飯 / 冬菇雲(yún)耳蒸雞焗飯 / 薑醋飯 《五》菜類 可以薑汁煮菠菜、西蘭花、椰菜花、蜜豆、紅莧菜、四季豆、青紅甜椒、粟米、節(jié)瓜、薯仔、紅蘿白、蕃茄或南瓜
《七》甜品 薑汁花生湯丸 / 陳皮桂圓栗子糖水 / 蓮子百合紅豆沙
大補(bǔ)期《養(yǎng)血、大補(bǔ)元?dú)狻愤m合產(chǎn)後第二十六天至三十天
《四》飯類 麻油薑茸蛋炒飯 / 冬菇雲(yún)耳蒸雞焗飯 / 薑醋飯
2) 三十朝滿月:須用碌柚葉沖涼後(即洗酥)才可拜祖先,而拜祖先食物有雞酒、豬腳薑及 紅雞蛋
《一》早餐 桂圓蓮子粥 / 南瓜粥 / 瑤柱花膠粥
《八》水果 木瓜、提子、龍眼、西梅、桃類、哈蜜瓜、車?yán)遄?/P>
滋補(bǔ)期《益脾、滋陰潤肺》適合產(chǎn)後第三十六天至四十天
《三》餸類 桂圓肉煎蛋 / 鮮茄南瓜燴豬扒 / 香菇青椒雞粒扒豆腐
《五》菜類 可以薑汁煮菠菜、西蘭花、椰菜花、蜜豆、紅莧菜、四季豆、青紅甜椒、粟米、節(jié)瓜、薯仔、紅蘿白、蕃茄或南瓜 《六》代茶 南北杏木瓜水 / 沙參桂圓茶 《七》甜品 南北杏冰糖雪耳燉木瓜 / 蜜棗桂圓燉木瓜 / 沙參蜜棗煲雞蛋 《八》水果 木瓜、提子、龍眼、西梅、桃類、哈蜜瓜、車?yán)遄?/P>
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