好食物，盡在我掌握

        寶寶在母乳的喂養下，身體發育得非常好。回想起來，當初為她選擇食物，頗費了一番周折。聽人說，母乳喂養會影響產婦的體形恢復，我和太太原本決定不用母乳喂養寶寶。后咨詢了醫生，才知道母乳喂養不但不會影響體形恢復，而且能夠為寶寶提供最天然且豐富的營養。我和太太差點因喂養問題，給寶寶留下遺憾。

　　                            —摘自一位丈夫的日記

　　從初為人父的激動情緒中慢慢適應，新爸爸開始意識到寶寶的出生只是一個開始，接下來會面臨更多的養育問題。

　　首先面臨的是寶寶的飲食問題。寶寶的生長發育需要充足的營養物質，這些營養物質只能從食物中攝取。什么樣的食物才是寶寶的最佳選擇呢？你應做好寶寶的代言人，為他選擇真正需要的東西。

　　◆營養的需求

　　寶寶處于生長發育的關鍵時期，必須有充足的營養素作保證。專家研究表明，寶寶每千克體重對營養素的需求量，遠遠高于一般的成年人。同時寶寶體內營養素的儲備量相對較小，如不能及時合理地攝入營養素，短時間內會明顯影響其發育進程，甚至造成身體器官的病變。

　　寶寶到底需要哪些營養素，新爸爸首先應做到心知肚明，才能有的放矢。

　　(1)熱量

　　熱能雖然不是營養元素，但它能保證其他營養素在體內發生作用，維持人體正常的生理活動。正常新生寶寶每千克體重所需要的能量是成人的3～4倍，新生寶寶對熱量的需求隨月齡的增加而逐漸減少，寶寶出生時熱量需求最大。

　　(2)蛋白質

　　蛋白質是維持寶寶正常新陳代謝，保證身體及各種組織器官發育成熟的營養物質。寶寶的身體不僅需要大量蛋白質，更需要高質量的蛋白質。總的來說，完全蛋白質質量高于不完全蛋白質，能夠提供全部的必需氨基酸。對蛋白質的攝取適量就好，不然也會引起營養偏差，加重腎臟負擔。

　　(3)礦物質

　　礦物質是維持寶寶體內滲透壓平衡的重要因素，不同的礦物質對人體的生命活動起著不同的作用。如鈣能維持神經、肌肉和骨骼的發育，缺鈣勢必造成寶寶生長發育緩慢、新骨結構異常，甚至導致佝僂病；鐵參與血紅細胞形成及氧、電子的傳遞，缺鐵會影響血紅蛋白和血紅細胞的合成以及氧的代謝，造成缺鐵性貧血。因寶寶的腎臟功能不完善，過多或不易吸收的礦物質，會使腎臟功能過高負荷，引起寶寶腹瀉等異常狀況。

　　(4)維生素

　　維生素的種類很多，不同維生素參與不同的生理活動。如維生素C參與苯丙氨酸和酪氨酸的代謝，參與膠原和纖維組織細胞內物質的生成，缺乏維生素C可導致壞血病；維生素D與鈣、磷代謝有關，能夠間接影響骨骼的發育。

　　(5)免疫物質

　　新生寶寶的自身免疫力很差，不能防御細菌的侵犯。為寶寶選擇含有免疫蛋白的食物，可以讓寶寶從食物中獲得免疫力，增強身體對疾病的抵抗。