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維生素C含量食物Top 10

收藏 分享 2007-10-18 19:05| 發布者: 媽網客服@jn| 查看數: 417| 評論數: 0|來自: 本站原創

什么水果或食物中含vc多?

維生素C含量食物Top 10

排名 食物 份量(g)        數量        維生素C量(mg)
No.1 櫻桃     50             12粒        500
No.2 番石榴 80              1 個        216
No.3 紅椒      80            1/3個    136
No.4 黃椒      80            1/3個    120
No.5 柿子   150             1 個      105
No.6 青花菜    6             1/4株    96
No.7 草莓     100              6粒     80
No.8 橘子     130             1 個     78
No.9 芥藍菜花60           1/3株     72
No.10 獼猴桃 100            1個       68

有些營養素和維生素C搭配可以互相補充,對身體的良好影響大大加強,快來看看哪些營養素和維生素C最match。

快來看看哪些營養素和維生素C最match。

1.維生素E、β胡蘿卜素

和維生素C同被列為強力抗酸化的維生素E,可以預防體內酸化、皮膚病和不當生活習慣引起的慢性疾病,如高血壓等,用維生素E、β胡蘿卜素再搭配上維生素C,更能提高效果。
富含維生素E的食物:卷心菜、胡蘿卜、茄子、雞肝、葵花籽等。
富含β胡蘿卜素的食物:油菜、薺菜、莧菜、胡蘿卜、花椰菜、甘薯、南瓜、黃玉米等。

2.鐵

鐵是預防貧血的無機物,尤其女性更容易缺乏。搭配上維生素C一起服用,能提高鐵的吸收,建議有貧血的人,可一起攝取鐵和維生素C。
富含鐵的食物:豬血、豬肝、黑木耳、大棗等。

3.鈣

眾所周知,鈣是構建骨骼的材料,和維生素C一起攝取,可以大大提高身體對鈣質的吸收量,為了強化骨骼,還可以搭配部分鎂。
富含鈣的食物:蝦皮、大米、面粉、菠菜、豆奶、小白菜、牛奶等。

4.維生素B6、B12、葉酸
維生素B6、B12和葉酸是防止動脈硬化的最佳營養素,根據研究發現,這3大營養素如果和維生素C一起攝取,就可以讓動脈硬化的情況得到改善,甚至停止。
富含維生素B6的食物:雞肉、肝、馬鈴薯、葵花子、梨、香蕉等。
富含維生素B12的食物:動物肝臟、牛肉、豬肉、蛋、牛奶、奶酪等。

富含葉酸的食物:菠菜、牛奶、動物肝臟、土豆、水果、西紅柿等。

5.黃酮類
是一種植物成分,可以加強身體抗酸化能力,和維生素C一起服用,可以更提高抗氧化能力。
富含黃酮類的食物:茶與帶葡萄皮釀制的紅酒(每日僅飲一小杯即可)、蘋果、香瓜、芹菜、蔥。

 

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