天然維生素E與生殖力

　　男人服用天然維生素E，經常可以提升精子的品質、數量與活動力。在一項針對有一個以上殘疾兒的家庭所做的研究發現，在父親服用天然維生素E數個月之后，受孕生出的都是正常嬰兒。有一位醫生說，他所接生的數千名新生兒中，只要在受孕前父母親都攝取足量的天然維生素E，而母親在懷孕期間也不缺乏維生素E，所生出的孩子都不會有身體殘疾或弱智的情形。

　　許多研究都表明，許多流產兩次以上，或曾經早產的婦女，在服用天然維生素E之后，都能生出健康而足月的嬰兒。在一項針對數百名習慣性流產婦女的研究中，服用天然維生素E的婦女，有97.5%生出健康的嬰兒；而未服用天然維生素E的婦女則再度流產。

　　缺乏維生素E的婦女，因為肌肉無力，經常在生產時耗時過久或難產，造成嬰兒死亡；或因腦部缺氧而受損，這些產婦的血液中幾乎沒有維生素E。由此可知維生素E能降低身體對氧氣的需要量，并且預防胎兒及初生嬰兒的大腦受損。

　　如果未及時補充維生素E，則氧氣持續耗損。因此，身體對氧氣的需要量將會激增。在動物實驗中，氧氣供應量逐漸減少時，維生素E充足的動物，即使在氧氣極度稀薄的情況下，仍可以存活較長的時間。

　　在人體實驗中，受試者在稀薄的空氣中逐漸失去意識；之后每天服用300毫克的天然維生素E，再重復這項實驗，他們保持清醒的時間顯著延長，而且感覺舒適，心悸減少，也較少疲倦。同樣，運動員或登山者在服用天然維生素E后，更能適應稀薄的空氣。

　　有一位在海拔很高的秘魯安第斯山區工作的工程師告訴我，他的公司曾購買天然維生素E讓員工服用，員工的健康情況獲得顯著的改善；其后公司考慮停止這項福利，結果每一位員工都以辭職威脅公司。

　　——轉載自[美]阿德勒.戴維斯《吃的營養科學觀》