配方： 蓮子50克，百合50克，瘦豬肉250克，蔥，姜，鹽各適量。 制作： 1、將蓮子用溫水泡開，去心洗凈；百合用溫水泡開，擇洗干凈。 2、瘦豬肉洗凈，切成長條。 3、鍋內(nèi)放水煮開，將蓮子、百合、瘦豬肉放入，用旺火煮開，再用文火煨1小時，待熟爛后加鹽即成。 功效： 此湯清淡，味美可口，色澤純白。蓮子、百合都是養(yǎng)滋補(bǔ)品，含有多種營養(yǎng)素，孕婦食用較合適。 |
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