配方：
 
　　牛奶200克，海米15克，菜花300克，植物油，蔥末，姜末，鹽，水淀粉各適量。

　　制作：

　　1、菜花擇洗干凈，放在開水中焯一下；海米用溫水泡開，備用。

　　2、炒鍋上火，放油燒熱，放蔥花、姜末、再放菜花、海米煸炒，加入牛奶燒開放鹽，放水淀粉勾芡，再燒開即可。

　　功效：

　　此菜做法簡單，口味清淡，牛奶加放在其中可調劑花樣，增加營養。牛奶營養豐富，含有多種營養素，是孕婦每天必不可少的食品，是蛋白質、鈣質補充的最好的來源。