在寶寶的食譜中,雞蛋占的分量比奶水有過(guò)之無(wú)不及,寶寶的第一口輔食、寶寶長(zhǎng)大后的每天一個(gè)雞蛋……可是關(guān)于雞蛋的禁忌,99%的媽媽們還沒(méi)get到!
比如: 1.寶寶的第一口輔食吃雞蛋黃? 寶寶在6個(gè)月的時(shí)候,體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵幾乎都被消化完了,所以寶媽們?cè)诮o寶寶吃第一口輔食時(shí),會(huì)選擇吃蛋黃。
蛋黃中含有豐富的鐵元素,但是卻不知道蛋黃中的另一種成分——卵黃高磷蛋白,會(huì)影響鐵的吸收。有了它的干擾,即使給寶寶吃了蛋黃,鐵的吸收也只有3%。
寶寶的第一口輔食吃富含鐵的食物沒(méi)錯(cuò),但是應(yīng)該吃富含鐵元素的泥糊狀食物,比如強(qiáng)化鐵的米粉、肉泥等,當(dāng)然了雞蛋雖然不能很好的給寶寶補(bǔ)充到鐵,但是它富含優(yōu)質(zhì)蛋白、磷脂、維生素A等營(yíng)養(yǎng)素,建議在寶寶7~9個(gè)月時(shí),再給寶寶添加蛋黃,該開始從1\3個(gè)蛋黃,逐漸加到整個(gè)蛋黃。 2.寶寶1歲之內(nèi)可以吃整個(gè)雞蛋嗎?
很多寶媽們擔(dān)心,吃整個(gè)蛋會(huì)導(dǎo)致寶寶過(guò)敏,事實(shí)上我們?cè)?歲之后給寶寶吃整個(gè)雞蛋是為了降低過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn),寶寶如果吃蛋黃吸收良好的話,在8個(gè)月以后就可以吃蛋清了。而且雞蛋優(yōu)質(zhì)蛋白的成分精華在蛋清部分,吃整蛋更有助于寶寶的營(yíng)養(yǎng)吸收。 5.寶寶吃雞蛋是不是多多益善? 雞蛋確實(shí)有營(yíng)養(yǎng),但是寶寶的胃就那么大,雞蛋吃多了,其他事物就會(huì)缺少,吃太多的話也會(huì)導(dǎo)致寶寶消化不良。
所以寶寶應(yīng)該吃多少個(gè)蛋呢?寶寶可以添加蛋清以后,每天一個(gè)蛋就夠了!
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