濟(jì)南金月匯

問：孕期缺鐵怎么辦？該怎么補(bǔ)？

答：鐵是人體生成紅細(xì)胞的主要原料之一，孕期的缺鐵性貧血，不但可以導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)心慌氣短、頭暈、乏力，還可導(dǎo)致胎兒宮內(nèi)缺氧，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，生后智力發(fā)育障礙，生后6個(gè)月之內(nèi)易患營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血等。

孕婦要多吃富含鐵的食物，從孕前到剛開始懷孕時(shí)，就要注意多吃瘦肉、家禽、動(dòng)物肝及血、蛋類等富鐵食物。豆制品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取。除此之外，還可以多吃一些有助于鐵吸收的食物，比如水果和蔬菜，不僅能夠補(bǔ)鐵，所含的維生素C還可以促進(jìn)鐵在腸道的吸收。富含維生素C的食品有：橙汁或番茄汁、草莓、柚子。

在平時(shí)做飯的時(shí)候多用炊具烹調(diào)飯菜，這些傳統(tǒng)的炊具在烹調(diào)食物時(shí)會(huì)產(chǎn)生一些小碎鐵屑溶解于食物中，形成可溶性鐵鹽，容易讓腸道吸收鐵。

由于鈣會(huì)影響身體對(duì)鐵的吸收，所以在吃富含鐵的食品或服用補(bǔ)鐵劑時(shí)，不要同時(shí)服用鈣補(bǔ)充劑，或者補(bǔ)鈣的抗酸劑。