濟(jì)南艾瑪醫(yī)院

寶媽在懷孕期間的飲食是很有講究的，很多平常喜愛的美食都要敬而遠(yuǎn)之了。寶媽們會(huì)從不同的渠道獲得很多關(guān)于孕期飲食禁忌的消息，那么它們到底是真是假呢?小伊即將帶您去一一辨別。

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一人吃兩人份?

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“不想吃也得多吃啊，你不餓肚子中的寶寶還餓呢。”一些寶媽在懷孕初期“孕吐”反應(yīng)很劇烈，吃什么吐什么把家里人急壞了。其實(shí)寶媽食量必須加倍的說法并不正確，在妊娠期時(shí)，胎兒在媽媽體內(nèi)是不斷增長(zhǎng)的，需要吸收的成分也在逐漸增長(zhǎng)，但并不是說一下子要吃兩個(gè)人份的食物。

在食物的選擇上可以采取種類多于食量的方法，如果單一偏好某一種食物，攝入量過多后會(huì)影響其他食物的攝入，并且容易造成營(yíng)養(yǎng)失衡。

寶媽飲食也需有節(jié)制，如果媽媽過胖很容易導(dǎo)致妊娠糖尿病、胎兒過重及產(chǎn)后瘦身不易的問題。胎兒過重會(huì)導(dǎo)致不易自然生產(chǎn)，及提高肩難產(chǎn)及剖腹生產(chǎn)的幾率，認(rèn)真做好孕期體重管理才不至于讓媽媽及寶寶都有危險(xiǎn)。

麻辣、川菜要遠(yuǎn)離?

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“已經(jīng)兩個(gè)多月沒吃我最愛的麻辣火鍋了，家里的‘營(yíng)養(yǎng)餐’口味太清淡，孕期忌口到底啥時(shí)候才是個(gè)頭。”在相關(guān)論壇中，因?yàn)椤凹煽诹睢倍г沟脑掝}層出不窮。特別是在孕早期的寶媽從孕前“重口味”一下被調(diào)整為“清淡系”，常常看著電視中的美食廣告都能口水咽半天。

火鍋、川菜這樣的“重口味”食物的確需要及時(shí)“剎車”。因?yàn)轶w內(nèi)攝入過多的鹽，會(huì)破壞人體的營(yíng)養(yǎng)平衡。在懷孕期間，由于巨大的子宮壓迫，像腹腔內(nèi)的一些血管都會(huì)受到壓迫，會(huì)出現(xiàn)水腫，如果這個(gè)時(shí)候攝入大量的水的話，可能會(huì)加重水腫。

除此之外，“重口味”食物的過多攝入容易引起血壓增高、水腫等妊娠高血壓綜合征。尤其在懷孕中期、后期，食物要盡量清淡一些。在必要的情況下，寶媽甚至需要采用無鹽膳食。

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水果補(bǔ)充維生素多多益善?

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“其他食物吃多了對(duì)寶寶不好，多吃水果總算是安全了吧。”不少寶媽為了生個(gè)健康漂亮寶寶，產(chǎn)前拼命吃水果，她們認(rèn)為這樣可以充分地補(bǔ)充維生素，還可以使將來出生的寶寶皮膚好。

對(duì)于這個(gè)說法，吃水果也同樣不可掉以輕心。雖然水果和蔬菜都有豐富的維生素，但是兩者還是有本質(zhì)區(qū)別的。水果中的纖維素成分并不高，但是蔬菜里的纖維素成分卻很高。

過多地?cái)z入水果而不吃蔬菜，直接減少了寶媽纖維素?cái)z入量。且有的水果中的糖分含量很高，孕期飲食糖分含量過高，還可能引發(fā)糖尿病等其他疾病。

生冷海鮮不能碰?

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愛吃海鮮的寶媽要如何安然度過孕期呢？

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孕期是特殊的免疫狀態(tài)，有些寶媽在孕前是輕微過敏，但到了孕中或孕后期會(huì)出現(xiàn)強(qiáng)烈的反應(yīng)。所以建議愛嘗“鮮”的寶媽在孕期最好減少海鮮攝入量，一旦出現(xiàn)過敏反應(yīng)不僅會(huì)出現(xiàn)皮膚起疹，還會(huì)因此導(dǎo)致胃腸道功能失調(diào)，嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)過敏性休克，從而影響到胎兒健康。

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那么寶媽吃魚寶寶更聰明是否有道理？

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多數(shù)海產(chǎn)品都富含孕期所需要的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。而且，越來越多的證據(jù)顯示很多魚含有促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育的物質(zhì)。但是，懷孕期間應(yīng)該避免吃一些汞含量較高的魚，如金槍魚及三文魚。可以選擇的河鮮、海鮮是蝦、扇貝、鲆魚、蛤、牡蠣、鲇魚、銀魚等。在選擇食用魚種類的時(shí)候，最好輪換種類，保證一周內(nèi)不重復(fù)吃同一種魚。

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4種孕期給力食物

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苦瓜

提高食欲

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苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，對(duì)于改善寶媽的消化吸收、促進(jìn)食欲等方面都很有好處，同時(shí)其含有的維生素C比一般瓜類蔬菜高出許多，可提高寶媽的免疫力。如果接受不了苦味，烹飪前可將苦瓜切好后放入少量食鹽漬一下，將汁濾去。

土豆

緩解孕吐

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不少寶媽在懷孕前期只要聞到一點(diǎn)兒油煙味就會(huì)嘔吐不止。此時(shí)，別忽視了身邊最為家常的一道菜——醋熘土豆絲。土豆含有豐富的維生素B6，有很好的止吐作用。同時(shí)，土豆所含的蛋白質(zhì)與維生素B1相當(dāng)于蘋果的10倍，微量元素的含量比香蕉、橘子等水果都高。

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南瓜

防治妊娠水腫

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南瓜的營(yíng)養(yǎng)極為豐富，其胡蘿卜素含量高，又是維生素A的優(yōu)質(zhì)來源，而且含有鈣、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還是一種低鈉食品，特別適合寶媽食用，對(duì)恢復(fù)食欲和體力，防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥都有一定效果。

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海帶

助寶寶腦發(fā)育

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寶媽如果缺碘會(huì)造成腹中小寶寶腦部發(fā)育不良，而海帶是最理想的補(bǔ)碘食物。不僅如此，海帶可防治肥胖癥、水腫等，幫助寶媽緩解小腿和腳心抽筋。海帶性偏寒，可加點(diǎn)性熱的姜汁、蒜或辣椒等。

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