duduleer

外甥女來家里了，出去玩吃了麥當(dāng)勞，不過癮，回家申請(qǐng)?jiān)俪允項(xiàng)l。
于是我動(dòng)手自己搞定，分享給媽媽們，要絕對(duì)比外邊快餐健康哦！
1. 土豆洗凈去皮，切成條狀。

2. 用涼水將土豆沖一會(huì)，放入鹽水中浸泡10分鐘。

3.燒開水，放入土豆條燜煮3分鐘左右。不要太久，不然土豆就軟綿綿了。

4. 撈出瀝去水份，晾涼，放入冰箱冷凍。凍硬后隨吃隨炸。

5. 鍋中放油，加熱至6成熱時(shí)放入薯?xiàng)l，炸輕微變色后撈出，冷卻數(shù)分鐘回鍋復(fù)炸至金黃色即可。注意啦，反復(fù)炸是外酥里嫩的訣竅！

6.撈出趁熱撒少許鹽，配上番茄醬。

一盤美味的薯?xiàng)l就完成啦！媽媽們趕快給孩子做份試試吧！

老虎媳婦

回復(fù) duduleer 的帖子

我也做過一次，不知道是什么原因，薯?xiàng)l很軟，而且油很多

bluelunar

留個(gè)記號(hào)，有空做做

yoonmign

看起來很好吃啊

duduleer

xiarifeixue 發(fā)表于 2013-2-7 09:42
怎么不叫我去吃

我提前凍上叫你哈哈

duduleer

小米多518 發(fā)表于 2013-2-6 18:40
親，家盛薯?xiàng)l的盤子和俺家一樣一樣滴嘿嘿

緣分吶呵呵

一家之祖~

親 已經(jīng)試過了 非常成功 謝謝 成功打破我老公對(duì)我的詛咒 他說我做的不成功 我說我在媽媽網(wǎng)上學(xué)的 人家實(shí)踐過的 哇哈哈 事實(shí)勝于雄辯 開心~~

悠悠619

寫的太詳細(xì)了，一定試試！

悠悠寶媽媽

學(xué)習(xí)  了啊

隔硬小豬

回頭試試

xiaoxiao0717

來學(xué)習(xí)了！

xiarifeixue

怎么不叫我去吃

華豆豆

收到。也試試

り相濡以沫_﹏

學(xué)習(xí)了  有空也試試

責(zé)十

呵呵我也愛吃薯?xiàng)l。改天也試試

小米多518

親，家盛薯?xiàng)l的盤子和俺家一樣一樣滴嘿嘿

蝸牛的媽媽

哇塞  好棒呀  學(xué)習(xí)了

duduleer

wangpei_929_061 發(fā)表于 2013-2-5 13:14
好詳細(xì)啊，收藏了，過年的時(shí)候在家做，謝謝美媽分享，么么。

客氣啦呵呵

duduleer

分裂寶寶 發(fā)表于 2013-2-5 14:41
哇看著和麥當(dāng)勞得一樣啊

我也是頭次做，還行哈看著

duduleer

風(fēng)華麗影 發(fā)表于 2013-2-6 10:23
不錯(cuò)，失敗過N次了，原來是沒你前面的步驟啊，這兩天試試

簡(jiǎn)便易操作呵呵