本帖最后由 晴格格！ 于 2017-11-23 10:23 編輯
仔細查看這些熱銷奶制品的產品種類，發現它們主要分為以下這幾種:1、含乳飲料
含乳飲料是指鮮乳或乳制品為原料，經發酵或未經發酵制成的乳制品。顧名思義，這種含乳飲料只是飲料中加入了一定比例的牛奶成分，除了牛奶外，它們通常還含有甜味劑、果味劑等添加劑。這種含乳飲料的含乳量通常低于40%，它實際上只是一種飲料，其蛋白質成分遠沒有真正的乳制品高。
我們可以從幾款含乳飲料的配料表來了解這種奶制品：
依據國家規定，食品配料表中各種成分需要從高到低的順序依次排列。從以上幾種含乳飲料中我們可以看出，這些飲品的配料表中排第一的并不是生牛乳，而是飲用水，說明這些含乳飲料的含乳量較低。除此之外，這些含乳飲料還有一個鮮明的特點，就是加入了各種各樣的添加劑，比如果膠、檸檬酸、阿斯巴甜、香料等。
國際上對于食品添加劑在兒童食物中的運用備受爭議，英國食品標準局的專家曾做過食品添加劑的相關研究報告，研究認為食品添加劑與孩童易怒、注意力差、學習進度緩慢等癥狀關系密切，會造成兒童注意力不集中、多動癥，還可能使兒童心情起伏不定、哭泣、尖叫、無法入睡，或出現呼吸困難、皮膚起疹子等。
在我國，對于36個月齡前的嬰幼兒所食用的食品有嚴格的管理規定和相應標準，但對于36個月齡后的兒童食品并沒有明確的標準。國家食品藥品監督管理總局曾發文表示，食品添加劑本身可能具有一定毒性，但離開“量”談毒性是不科學的，只要按照標準規定的使用量和使用范圍在食品生產經營中使用，對人體健康是無影響的。
有營養學家認為，很多食品添加劑對兒童神經系統的傷害機制還不完全清楚，甚至證據也不充分，我們唯一可以規避風險的方法就是減少兒童食用含添加劑的食品的量和次數。
提示：各位媽媽無需談“食品添加劑”色變，在正規超市購買的前提下，可以適當給寶貝喝一些含乳飲料，但不宜讓寶寶長期喝、大量喝。乳酸飲料只能作為一種休閑飲品，平時應該少給寶寶喝或者不喝。
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發表于 2017-11-23 10:18
