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本帖最后由 暖若冬日 于 2015-6-8 10:43 編輯 ~: ]3 [! ^7 i9 x$ { [5 J
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給家里打電話問開始收麥子了嗎?家里水已經收完一塊地,連收帶種一共一天時間。太快了,聯合收割機的作用真大。想想當初收麥子的場景,可能再也見不到了,及時現在去農村旅游,看到了也是機器代替人在勞動。要怎么給孩子講粒粒皆辛苦呢?
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沒有了這樣的場景
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小時候忍著土腥味幫大人張口袋,現在的孩子也體會不到了。0 d9 @+ I5 s9 O9 p% [3 o
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高高的麥秸垛,就想一件藝術品,那么厲害 {) e9 a4 T6 X( n# A/ y& W1 Z7 E
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揚麥場景,那個時候有個風扇就很不錯了
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好多房子就這樣被歲月的雨水沖垮,再沒有被重建,現在的孩子應該好多都沒有見過這樣的房子6 _: L% U! J) q3 i' S0 S3 n
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爭分奪秒的把曬干的麥子裝進口袋,因為雨水會說來就來。。。& D7 F( y: T# H$ k! N& ]+ U
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年齡越大的人,揚場水平越高,塵土和麥糠飛走了,麥粒堆積的很干凈。。。4 M5 M3 p% b. @: e0 @
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那個時候我們的游樂場就在口袋或麥堆上,簡單的快樂,是現在成天面對手機的孩子體會不到的。
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那個時候人與人,家與家之間聯系緊密,因為農活需要協作,你幫我我幫你沒有閑話說7 K$ b. N# t5 g" l* r1 f
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大場院里曬麥子,已經看不到這樣的大場院了,好懷念以前的大場,晚上小朋友可以在里面玩游戲。。。。
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晚上裝起來,白天又倒出來曬,一遍又一遍的暴曬,一直到全部曬干,每一粒小麥蘊含著農民多少汗水與辛勞,這才是粒粒皆辛苦的由來。$ ^2 `: r; }: W3 n# U3 q9 B
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揚麥的確是看起來多么高難度,但那個時候莊稼漢們都能掌握。& z7 e. N& ~1 x& k+ g) E
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早上農民把割回來的麥子散落到場里,先讓太陽暴曬,然后一遍一遍的翻,等到下午太陽把麥稈曬干了,再讓拖拉機一遍一遍碾,直到麥粒與麥桿脫離。
& f8 L7 t8 J, y; [; d0 ?3 A P炎熱的夏季,大樹底下涼快至極,但勞作的人們沒有機會享受這一絲清涼
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只有年邁的老人借撿韭菜的機會在大樹底下做暫時休息1 l4 H$ Y+ Y! V4 W) q C V
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麥粒和麥穗分離要經過很多次揚場程序。# k k( t4 U- k# Q% ]/ d- e) R9 u
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盛夏搶糧,老人, 孩子全民參與* F, p0 P/ K; ^' |1 o3 G
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曾記得先輩們高超的割麥技術-------又快又多,麥茬又短又平,這是現代收割機割的麥茬,留的高高的4 {/ z( T" P9 ^: v) {& i/ L C
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勤勞的農民,淳樸的脾性,自給自足的人生態度,這么多的袋子,城里人的每一粒糧食也都是從這里來的+ y& \1 ^" [. s1 E0 ?
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掃場,也是技術活,重了把麥粒掃走了,輕了,麥糠掃不出去。認真點,每一粒都付出了辛勤的汗水,粒粒皆辛苦。( l; \# M5 Z! z# W$ Z/ F9 Y- X: L
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壓場。
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脫粒后軟綿綿的麥草需要有技術的農民一層一層堆積成優美的形狀,然后,上面抹上厚厚地一層泥巴,以防雨水淋進去,漚爛了,因為還要留著喂牲畜或做飯生火之用。
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從高處鳥瞰麥場上頂著烈日辛苦勞作的人們,這些場景勾起多少60后.70后童年的美好回憶。。。
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農民的日子------日出而作,日落而息的真實寫照' K: t; M. x, G6 ?
收回來沒碾的麥子,這是機器收割的,雜亂一片。。。。
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經過無數反復勞作的過程終于形成了著一代代的糧食,農民們努力的果實,賴以生存的依靠。
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現在的孩子們只看到蒸熟的饅頭,櫥窗里的面包,很少還有人知道,這些食物的最初是怎么來的。- m O+ E d0 @2 w6 k
收麥子了,紀念一下。% u* \/ |. M# Z- Q* d
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