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發(fā)表于 2015-7-22 20:21 |只看該作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 發(fā)短消息 | 加為好友 | 字體大小: tT
本帖最后由 阿波羅傳奇 于 2015-7-22 20:22 編輯
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: y& o( C& W/ Y0 U3 O/ m3 s( D作為每年都會(huì)拖家?guī)Э谌ト齺喌睦象H媽媽一枚,能算上半個(gè)三亞通吧,我們?nèi)胰硕枷矚g這座隨處是藍(lán)天大海的城市。三亞不大,沒有繁華大都市的燈紅酒綠,也沒有矗入云霄的高樓大廈,路邊一排排的椰子樹還有隨處可見的穿著人字拖,沙灘裙或沙灘褲的人們,以及小巷子里的平民地道美食,都是我眼中的真實(shí)三亞。你永遠(yuǎn)不會(huì)用華麗或浮夸來形容它,當(dāng)你光著腳丫,躺在沙灘上曬太陽,抬頭是湛藍(lán)得近乎透明的天空,前面是與藍(lán)天拼接的大海,會(huì)有一種人在畫中的感覺。這也許才是小島的風(fēng)情所在吧" k6 o& ]/ a. M: G+ Q) H5 s6 b
這里說一下三亞的美食,各位一提到海南都知道四大名菜:文昌雞、加積鴨、和樂蟹、東山羊。但是在三亞,不得不面對(duì)一個(gè)現(xiàn)實(shí),就是很難找到做四大名菜地道的店鋪。樓主有個(gè)朋友就是三亞本地人,她說很多文昌雞其實(shí)就是飼料雞,好點(diǎn)的就是家養(yǎng),不過也不是按文昌雞流程養(yǎng)的。還有比如東山羊,有家在萬寧的朋友告訴我,真正的東山羊少之又少。即使嘗不到正宗的海南名菜,在三亞還有很多海南特色美食值得推薦的,這里列舉一些樓主覺得不錯(cuò)的

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本帖最后由 阿波羅傳奇 于 2015-7-22 20:25 編輯
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2 U: ~' R+ X  ~0 A+ a海鮮
/ y7 F9 G/ i" |# s  “海鮮”這個(gè)詞在三亞還真是敏感,因?yàn)樘嘣卓偷膱?bào)道涉及到它。其實(shí),擦亮眼睛,還是可以有效避免被宰的。不要去做路邊一塊錢的三輪車,不要輕易相信出租車司機(jī)等的推薦。而且一定要記住,三亞灣邊上很多大排檔不要進(jìn)去,不然結(jié)賬時(shí)哭都來不及。進(jìn)入海鮮店前一定要問清價(jià)格再消費(fèi)。個(gè)人還是強(qiáng)烈推薦第一市場,雖然網(wǎng)上有很多推薦友誼社區(qū)、春園之類的,但第一市場依舊是經(jīng)典,海鮮品種多、加工工藝也成熟。大家可以自己買也可以讓加工店幫忙去買。 像第一市場旁邊新民街的小米海鮮,每次三亞必去,基圍蝦、芒果螺、海膽、三點(diǎn)蟹都是必點(diǎn)的,這家店用小米椒為主要原料秘制醬料,故起名“小米海鮮” ,十年老店了,口味很地道。強(qiáng)烈推薦他們家的辣炒螃蟹,讓我這個(gè)吃貨真是魂?duì)繅衾@
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四角豆,海南特產(chǎn),是值得強(qiáng)烈推薦的素菜,很脆。配上海鮮,營養(yǎng)均衡又健康
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' |% {  K/ `& X$ u9 H龍蝦粥,鮮美無比,作為主食太舒服了!9 U* t  l' t7 {* n7 J1 Z. k: Q+ s$ w
店主說是用砂鍋熬的,口感軟糯入味,營養(yǎng)也更好
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鹽焗文昌雞。作為海南四大名菜之一的文昌雞,經(jīng)典做法是白切,保留其原汁原味。然而,鹽焗的做法也是久負(fù)盛名,經(jīng)過多種配料和鹽爐的燜制,出爐的鹽焗雞皮滑肉嫩,咸香濃郁,回味無窮,是來三亞必吃的美食。大家可以自行百度“花嫂鹽焗雞” 可外賣, b2 p* h6 ]  y, D

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雞肉覺得好香啊

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各種粉
* u# ^' N  F4 x- Z/ c6 a- E" {! Z  海南的粉湯也是一絕,海南粉、后安粉、陵水酸粉、抱羅粉、炒粉……海南人民通常以一份粉湯開始美好的一天。我一直覺得,像粉湯這種平民美食,一定是街頭那種不起眼的小店才最正宗。網(wǎng)上熱炒的第一市場那家抱羅粉,不知道是不是自己的原因。個(gè)人覺得一般般吧。這里推薦一家后安粉湯,湯底很濃,8元一碗分量很足。地址:勝利路420號(hào)7 r. S5 {( f9 ^- L
  只有早上才有賣

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海南菜
$ J" V+ S/ m* v$ d$ q  v  蝦醬地瓜葉、椰子飯、竹筒飯、齋菜煲等等,數(shù)不勝數(shù),口味以清淡爽口居多。網(wǎng)上熱傳的海亞和利國餐廳,價(jià)格略高。龍記烤鴨的價(jià)格很親民,雖然環(huán)境一般,但味道很贊。這里推薦一家和龍記烤鴨同一類型的餐廳,旭記烤鴨,味道也很地道,特別實(shí)惠,我們一家四口吃也就150RMB左右,超級(jí)飽
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王小胖要減肥 發(fā)表于 2015-7-28 09:33
# E* d2 d" ~% ]5 V回復(fù) 阿波羅傳奇 的帖子, |" J5 \1 k4 S) B/ ?# A# G
8 J1 H5 @7 \) z" S0 i. H) @
雞肉覺得好香啊
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謝謝支持
默默

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未完待續(xù)的感覺呢?
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這個(gè)點(diǎn),真是好餓~
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原創(chuàng)三亞靠譜美食攻略 海鮮、小吃、當(dāng)?shù)孛朗?.. ...
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