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臺面保養(yǎng)五項注意 / ?( U( P/ ~- v0 T e& P' Q# @0 Y
$ Y2 U6 O, P5 e$ B8 m 1.不要將高溫物體直接或長久擱放在臺面上,直接從灶臺或烤箱、微波爐中取下來的熱鍋、熱壺或者其他溫度過高的用具等都會給臺面帶來損害。請使用帶橡皮腳的鍋支座,或在臺面上放一塊隔熱墊。也不要用冷水沖洗后馬上用開水燙。
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2.操作中應盡量避免用尖銳的物品觸擊臺面,以免產(chǎn)生劃痕。無論選擇何種臺面,都應在砧板上切菜料理食物,除了可以避免留下刀痕之外,損傷刀鋒外,還能做到更好的清潔衛(wèi)生。
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1 N+ @* L1 G% _9 o 3.臺面盡量保持干燥。耐火板、抗倍特臺面避免長期浸水,防止臺面開膠變形。人造石臺面要防止水中漂白劑和水垢使臺面顏色變淺,影響美觀。
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4.嚴防烈性化學品接觸臺面,如去油漆劑、金屬清洗劑、爐灶清洗劑、亞甲基氯化物、丙酮(去指甲油劑)、強酸清洗劑等。若不慎與以上物品接觸,立即用大量肥皂水沖洗表面。若沾上指甲油請用不含丙酮的清洗劑(如酒精)擦拭,再用水沖。
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6 T- N$ y0 }1 E% ]9 {/ n, q$ D' W 5.化學物質(zhì)的侵蝕,對于很多材質(zhì)來說是不允許的。例如,不銹鋼臺面沾到鹽分就有可能生銹,因此平時應注意避免將醬油瓶等物品直接放在臺面上。! s0 r2 |6 r9 ^+ v, \, e: f& [6 S. q
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