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本帖最后由 長公主 于 2012-4-25 17:02 編輯

本來想今天做雞翅,特別巧的是我的手機報上的菜譜,就是菠蘿雞翅,中午回家就買了個菠蘿。俺家那好孩子,死活不讓我買,差點給我扔了,人家不吃菠蘿。做出來的雞翅,他可一口氣吃了三個。

DSC03156_副本.jpg

DSC03155_副本.jpg


雞翅上面劃上三刀。

DSC03131_副本.jpg

鍋里燒水把雞翅焯一下。

DSC03132_副本.jpg


撈出備用。

DSC03134_副本.jpg


鍋里油熱后放八角、花椒爆鍋。再放蔥姜爆鍋。

DSC03138_副本.jpg

再放雞翅,炒至兩面發黃。

DSC03139_副本.jpg

加適量水、鹽、雞精開始燉。

DSC03140_副本.jpg

把菠蘿塊也放進去,湯汁收盡后即可。

DSC03142_副本.jpg

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眾愷媽 發表于 2012-4-16 20:12
本來想今天做雞翅,特別巧的是我的手機報上的菜譜,就是菠蘿雞翅,中午回家就買了個菠蘿。俺家那好孩子,死 ...

看起來好有食欲啊
妞妞果果

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很有食欲哦
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貌似挺簡單,可看起來很有食欲啊
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改天給兒子做下,嘗嘗
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學習了,回家試試。
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改天試試做給孩子吃。
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口水呀,我來嘗一口吧。
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不放醬油
說是可以放料酒和糖。
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俺兒很樂意吃。
我覺的也好吃。

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改天試試啊。不需要放鹽嗎?
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做出來會不會發甜呢
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回家給寶寶做做看,不知道能否做出這種效果哈

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菠蘿雞翅中(在手機報上學到了一道菜)
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